MBA EXECUTIVO EM GESTÃO DE NEGÓCIOS EM ALIMENTAÇÃO

Dia 25/07/2020 16h36

MBA

Objetivos

O curso de Pós-graduação em MBA Executivo em Gestão de Negócios em Alimentação, tem como objetivo desenvolver uma visão estratégica do Marketing Empresarial; Oferecer instrumentais, permitindo ao participante uma maior eficiência no processo decisório; Desenvolver a capacidade de analisar, estruturar e sintetizar as informações relacionadas à área de administração de marketing; Desenvolver habilidades pessoais em comunicação, planejamento e liderança;

Público Alvo

O curso de Pós-graduação MBA Executivo em Gestão de Negócios em Alimentação, destina-se a atuam ou pretendem atuar na área da Gestão Empresarial em funções gerenciais ou executivas ou empreendedores; Atuam ou pretendem atuar na área de Marketing ou tenham interesse em desenvolver técnicas para aplicação em seus próprios negócios.

Carga Horária

N°	Disciplinas	Ch
01	Ética Geral E Profissional	40 h
02	Metodologia Científica	40 h
03	Direitos Humanos	40 h
04	Língua Brasileira de Sinais – Libras	40 h
05	Docência do Ensino Superior	40 h
06	Inovações Tecnológicas	40 h
07	Administração e Gestão de Negócios e Serviços	60 h
08	Alimentação Coletiva e Gastronomia	60 h
09	Gestão da Qualidade em Serviços de Alimentação	60 h
10	Gestão Estratégica de Recourses Humanos e Comunicação Empresarial	60 h
11	Gastronomia e Restauração Comercial	60 h
12	Cadeia de Suprimentos, Produção e Logística em Alimentação	60 h
13	Sustentabilidade na Produção de Refeições	60 h
14	Trabalho de Conclusão de Curso - TCC	40 h
	Carga Horária Total	700 h